Mercredi 13 février 2008
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La boisson locale, le soju :
Le barbecue coréen composé de plein de petits plats, parfois faut pas trop cherché à savoir ce que c'est :
Comme on ne connait pas, il faut tout goûter....En général ce qui est rouge est épicé, ce qui est vert foncé c'est des algues mais le reste ????
De la viande....ici c'est rare donc cher, il n'y en a pas beaucoup mais elle bonne (au choix : boeuf, porc, chien??...) :
Ici de la méduse, ça se mange...
Mais certains ont quand même désertés....
Ce qui est bien, c'est que dans les bars avec le soju et la bière ils servent des amuse-gueules. On a eu le droit à une corbeille de fruit :
Parfois c'est bon mais parfois.......... On nous a servi de la pieuvre séchée....j'ai gouté et je ne conseille pas (c'est surtout l'odeur qui est particulière....en bouche ça fait comme du chewing
gum!) :
Par david
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